Entrada
Esquites
Sazonados con epazote y cebolla, con mayonesa, queso fresco y chile piquín.
Hecho a mano,
hecho estelar
Taquería auténtica donde la tradición es el escenario y cada taco brilla con luz propia. En La Estelar, los tacos ocupan el spotlight.
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Recomendaciones de la casa
Los protagonistas
Lo que no te puedes perder en tu primera función.
Antojito
Flautas Ahogadas
Tres flautas rellenas de tinga de pollo, ahogadas en salsa verde, con lechuga, crema y queso.
Taco
Taco de Pastor Estelar
En tortilla de harina, con costra de queso y frijoles maneados, bañado de salsa estelar con un toque de piña.
Cachetada
Cachetada de Ribeye
Tortilla de harina con costra de queso y frijoles maneados, con corte ribeye. Una receta original.
Quesadilla
Quesadilla de Chicharrón Prensado
Con queso, a elegir en tortilla de maíz o de harina. Un clásico bien servido.
Postre
Cheesecake de Lotus
Cremoso, con base y topping de galleta Lotus. El cierre estelar.
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Hecho a mano
La mano que voltea la tortilla, la que corta la carne, la que sirve con sonrisa: el valor está en el oficio.
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Sabor auténtico
El sabor es nuestro lenguaje. Honramos la tradición taquera mexicana.
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Hospitalidad estelar
Cada visita es una escena que querrás repetir.
¿Qué es La Estelar?
Una taquería hecha para brillar como protagonista
La Estelar es un concepto de taquería nacido en la Ciudad de México que celebra la tradición taquera mexicana con un lenguaje visual inspirado en el cine y el teatro: marquesinas, luces de camerino y tipografía de cartelera.
Cada visita está diseñada para sentirse como una escena memorable. Tortillas, salsas y preparaciones hechas a mano; tacos al pastor, cortes y especialidades originales.
«Una historia de pasión y salsa» — basada en antojos reales.
El escenario
Un vistazo a La Estelar
Visítanos
Ubicación y horarios
- Dirección
- Paseo Acoxpa Local R03
Calz. Acoxpa 430, Fracc. A, Coapa, Vergel del Sur, Tlalpan, 14340, CDMX - Horarios
- Lunes 12:00 – 23:00 Martes 12:00 – 23:00 Miércoles 12:00 – 23:00 Jueves 12:00 – 23:00 Viernes 12:00 – 00:00 Sábado 12:00 – 00:00 Domingo 12:00 – 23:00
Bolsa de trabajo
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La Estelar · Taquería Auténtica (en adelante, «La Estelar»), con domicilio en Paseo Acoxpa, local R03, Calz. Acoxpa 430, Fracc. A, Coapa, Vergel del Sur, Tlalpan, 14340, Ciudad de México, es responsable del tratamiento y protección de sus datos personales, conforme a la Ley Federal de Protección de Datos Personales en Posesión de los Particulares (LFPDPPP).
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